banglanewspaper

শরীরকে সুস্থ রাখতে হলে প্রত্যেকদিন নিয়ম মেনে খাবার খাওয়া খুবই জরুরি। অনিয়ম করলেই শরীর খারাপ হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। আর স্বাস্থ্য ভালো রাখতে হলে চিকিত্‌সকের পরামর্শ মেনে সঠিক ডায়েটের খাবার খাওয়াটাও জরুরি। জেনে নিন ডায়েটে কোন খাবারগুলো রাখলে তা আমাদের কোলেস্টেরলের মাত্রা কম করবে-

১) অলিভ অয়েল বা জলপাইয়ের তেল আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। প্রচুর পরিমানে অ্যান্টি অক্সিডেন্টস থাকার কারণে তা আমাদের শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা সঠিক রাখে।

২) কোলেস্টেরলের রোগীদের প্রত্যেকদিন ডায়েটে একটি করে রসুন রাখা খুবই জরুরি।

৩) আখরোট, আমন্ড বাদাম শুধুমাত্র সুস্বাদুই নয়, উপকারীও। বাদাম কোলেস্টেরলের মাত্রা কম করতে সাহায্য করে। এবং বিভিন্ন হৃদরোগের সম্ভাবনাও কম করে। তাই কোলেস্টেরল কম করতে প্রত্যেকদিন একমুঠো করে বাদাম খান। তবে মনে রাখবেন সেই বাদামে নুন কিংবা চিনি কোনওটাই থাকা চলবে না।

৪) প্রচুর পরিমানে বেটা সিসটোসেরল থাকার কারণে অ্যাভোক্যাডো কোলেস্টেরলের মাত্রা কম করতে সাহায্য করে। আবার অন্যদিকে শরীরের উপকারী কোলেস্টেরল বা HDL-এর মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে অ্যাভোক্যাডো।

৫) প্রত্যেকদিন মাছ খাওয়া এমনই শরীরের জন্য খুবই উপকারী। মাছে থাকা ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড ব্লাড প্রেশার কমাতে এবং রক্ত জমাট বাঁধা রোধ করতে সাহায্য করে।

৬) ওটমিলে প্রচুর পরিমানে সলিউবল ফাইবার থাকে। যা আমাদের শরীরের লো ডেনসিটি লিপোপ্রোটিন বা ক্ষতিকর কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।