banglanewspaper

অনলাইন ডেস্ক: চায়ের সঙ্গে টা মানেই কি বিস্কুট?  সংজ্ঞাটা বদলান। বিস্কুটের বদলে মুড়ি খান। মেদ কমায় মুড়ি। মুড়িতে রয়েছে প্রচুর উপকার। এমনটাই বলছেন চিকিত্সকরা।

১ কাপ অর্থাত্‍ ১৪ গ্রাম মুড়িতে রয়েছে ৫৬ ক্যালরি। কার্বোহাইড্রেটস ১২.৬ গ্রাম, প্রোটিন ১ গ্রাম, ফ্যাট মাত্র ০.১ গ্রাম, ফাইবার ০.২ গ্রাম, পটাসিয়াম ১৬ মিলিগ্রাম, আয়রন ৪.৪৪ মিলিগ্রাম, ম্যাগনেসিয়াম ৪ মিলিগ্রাম, ফসফরাস ১৪ মিলিগ্রাম, থিয়ামাইন ০.৩৬ মিলিগ্রাম এবং নিয়াসিন ৪.৯৪ মিলিগ্রাম।

কী কী গুণ রয়েছে মুড়ির?
ওজন কমাতে সাহায্য করে মুড়ি।
সোডিয়ামের পরিমাণ অত্যন্ত কম থাকার কারণে ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণ করে।
অনেকটা জল টেনে নেয় বলে পেট ভরে থাকে দীর্ঘক্ষণ।
পেটের গোলমালে শুকনো মুড়ি বা জলে ভেজা মুড়ি খেলে উপকার।
ভিটামিন B ও মিনারেল প্রচুর পরিমাণে থাকার কারণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা কমায়।
সুতরাং, সুস্থ থাকতে সকাল-সন্ধে চায়ের সঙ্গে বিস্কুট নয়, মোটা না হতে চাইলে বেশি মুড়ি খান।

ট্যাগ: