banglanewspaper

প্রতিদিন আমরা কতকিছুই না খাচ্ছি। কিছু ভীষণ উপকারী কিছু অপকারী। তবে কিছু খাবার আছে যা প্রতিদিন একটু আধটু খেলে উপকারই হয়। এর মধ্যে অন্যতম এলাচ। শুধু সুগন্ধী এলাচের প্রধান গুণ নয়, আরও অনেক উপকারিতা আছে। শুধু এলাচ দানা নয়, এলাচের খোসাও সুগন্ধী। মুখের দুর্গন্ধ তাড়াতেও এলাচের জুড়ি মেলা ভার। জেনে নিন এলাচের গুণ-

১। এলাচ ও আদা দুইটিই সমগোত্রীয়। বুক জ্বালা, বমি ভাব, পেট ফাঁপা, অ্যাসিডিটির হাত থেকে মুক্তি পেতে এলাচের জুড়ি নেই।

২। অনেকেরই মুখে দুর্গন্ধ হয়। একটি এলাচ চুষে খেলে এই সমস্যা থেকে সমাধান পাওয়া সম্ভব। এছাড়া মাড়ির ইনফেকশন, মুখের ফোঁড়া-সহ দাঁত ও মাড়ির নানা সমস্যা দূর করে।

৩। রক্তনালীতে রক্ত জমাট দূর করে এলাচ। এলাচে আছে ডি-ইউরেটিক উপাদান দেহের ক্ষতিকর উপাদান দূর করে।

৪। দেহের বাড়তি ফ্লুইড দূর করে রক্তচাপের সমস্যা কমিয়ে আনে এলাচ।

৫।  দেহের ক্ষতিকর টক্সিন দূর করতে এলাচ ভূমিকা পালন করে।

৬। গবেষণায় দেখা গেছে নিয়মিত এলাচ খাওয়ার অভ্যাস ক্যান্সার প্রতিরোধ করে থাকে।

৭। এলাচে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান ত্বকে বয়সের ছাপ, বলিরেখা ইত্যাদি পড়তে বাধা প্রদান করে।

ট্যাগ: