banglanewspaper

গোলমরিচ, যা মুখরোচক খাবারে ব্যবহার করা হয়। মসলা হিসেবে এ খাবারের জুড়ি নেই। ভিটামিনের বড় উৎস এই গোলমরিচ। এই মরিচ স্বাদে-গন্ধে যেমন অতুলনীয় তেমনই রয়েছে নানা স্বাস্থ্য উপকারিতা। স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাইয়ের প্রতিবেদনের আলোকে গোলমরিচের স্বাস্থ্যগুণ সম্পর্কে দেয়া হলো। 

ওজন হ্রাস 
খাদ্য হজমে ভূমিকা রাখে গোলমরিচ। এটি চর্বি কমাতেও সহায়তা করে। ফলে দ্রুত ওজন কমে। 

সর্দি-কাশি দূর করে
আধা চামচ মধু ও এক চিমটি গোলমরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে খেলে গলা ব্যথা ও ফ্লু এর কাজ করবে। এছাড়া দারুচিনি ও এলাচ দিয়ে চায়ের সঙ্গে অল্প গোলমরিচ যোগ করে আপনি পান করতে পারেন উপকা মিলবে। 

পেটের অসুখ দূর করে
গোল মরিচে যেসব উপাদান রয়েছে, তা খাবারের সঠিক হজমের জন্য প্রয়োজনীয়। গোলমরিচ পেট ফাঁপা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডাইরিয়া প্রতিরোধ করে। 

ইনফেকশন
গোলমরিচের অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্য শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি এবং সংক্রমণ নিরাময়ে অত্যন্ত উপকারী এটি।

ট্যাগ: bdnewshour24